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廚師服的衛生與安全標準有哪些?

發布時間:2025-3-23 12:17:29   來源:太原廚師服    瀏覽次數:239

衛生與安全標準
衛生要求
清潔便捷:面料需支持高溫機洗和漂白處理,接縫處采用密封技術防纖維脫落 
更換頻率:每人至少配備三套服裝,定期更換破損或污漬嚴重的工服 

安全規范
防火防燙:接觸高溫崗位需選用耐高溫材料,圍裙可加厚防油濺 
全防護著裝:工作服、帽、褲三件齊全,禁止穿短褲或便裝上崗 
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